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Annie Steiner

CEO, Neuroprint

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Vascular.pro – Cirurgião Vascular em São Paulo Cirurgião Vascular em São Paulo

  • Misofonia, você tem?

    by Dr. Alexandre Amato on abril 3, 2024 at 11:42 am

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  • Gestrinona funciona no Lipedema?

    by Dr. Alexandre Amato on abril 3, 2024 at 11:40 am

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  • Fator AC Funciona no Lipedema?

    by Dr. Alexandre Amato on abril 3, 2024 at 11:38 am

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  • O Impacto da Frutose na Saúde Cardiovascular: Uma Análise Criteriosa

    by Dr. Alexandre Amato on março 27, 2024 at 1:02 pm

    A frutose, comumente associada à doçura das frutas, desempenha um papel complexo em nossa saúde, particularmente em relação à circulação sanguínea e à saúde cardíaca. Este açúcar simples, encontrado naturalmente em frutas, legumes e em alimentos industrializados, como bebidas açucaradas e doces, tem recebido atenção devido aos seus potenciais efeitos tanto benéficos quanto prejudiciais.

    Sumário

    Resumo

    O vídeo apresenta uma discussão sobre os efeitos da frutose, um açúcar encontrado em frutas e em produtos industrializados, na saúde circulatória e cardíaca. O Dr. Alexandre Amato, cirurgião vascular, explora como a frutose pode influenciar tanto positiva quanto negativamente a saúde, destacando seu papel no desenvolvimento da aterosclerose e outros problemas de saúde relacionados. Ele detalha o metabolismo da frutose, seus efeitos no corpo, e contrasta o impacto do consumo de frutas inteiras com o de bebidas e alimentos açucarados. O vídeo encerra com recomendações para um consumo saudável de frutose, enfatizando a importância de uma dieta equilibrada e atividade física.

    Transcrição

    Você sabia que algo tão doce e delicioso como uma fruta pode ter um impacto tão surpreendente na nossa circulação e no coração? Fica aqui comigo que a gente vai falar sobre isso. No vídeo de hoje vamos desvendar os mistérios da frutose, que é o açúcar que a gente encontra nas frutas e como isso pode impactar positivamente ou negativamente na sua saúde. se você acha que a frutose é completamente inocente, você vai se surpreender com o que eu tenho para contar para você aqui Sou Dr. Alexandre Amato, cirurgião vascular do Instituto Amato e ajudo pessoas com problemas circulatórios a entenderem o seu problema e melhorarem sua qualidade de vida. A frutose é um açúcar simples, presente naturalmente nas frutas e também em alguns legumes. Por exemplo, a batata doce, a sacarose, que é o açúcar de mesa. Ele é uma junção de uma molécula de glicose com uma molécula de frutose. Só que a frutose ela não está presente somente nas frutas. Ela também está adicionada em muitas bebidas açucaradas, tendo o mel também e muitos alimentos industrializados. Usam o xarope com frutose e o xarope de milho para adoçar. e já foi determinado que a quantidade elevada de frutose na ingestão diária foi pelo -50 gramas por dia. Está relacionada com várias doenças. E quando a gente fala de circulação, a gente tem que lembrar da aterosclerose. A aterosclerose é aquela. Endurecimento da parede do vaso onde ocorre a deposição e a formação de placas de cálcio. Tudo isso começa lá no início, com uma inflamação nessa parede. Com a deposição de LDL, aquele colesterol ruim que vai oxidar, vai entre aspas, aí enferrujar. E esse LDL oxidado vai acabar atraindo macrófagos para essa região. E esses macrófagos vão digerir esse colesterol formando as células espumosas. E essas células espumosas são então o início da lesão. A aterosclerose fica. É preciso lembrar que a aterosclerose é multifatorial, ou seja, o ambiente influencia, a genética influencia o que você está comendo, influencia. Tudo vai influenciar no desenvolvimento dessa lesão. Agora, quanto mais fatores externos agindo ali, eles vão atuar de forma sinérgica, aumentando a força. Um do outro e piorando, acelerando a formação das placas. Agora frutose ela tem o lado bom e tem o lado ruim. Então fique aqui comigo que eu vou mostrar o que você tem que fazer pra usar a frutose de forma benéfica para você. As frutas, dependendo da forma como você consome, podem acabar piorando a sua saúde vascular. A frutose ela é bem diferente dos outros açúcares que tem por aí, principalmente no nosso metabolismo. Nosso metabolismo vai atuar de forma diferen ente com a frutose. Então, em primeiro lugar, ele vai ser absorvido lá no início do intestino delgado e tem uma absorção mais lenta, então acaba ficando mais tempo no intestino, podendo produzir então gases, distensão. Acaba sendo um pouquinho mais lento. Aí para ser absorvido pela GLUT cinco, que é uma molécula que vai acabar colocando essa frutose pra dentro do corpo. Agora começa a frutose, entra no corpo, ela vai passar pelo fígado e 70% dela é metabolizado nessa primeira passada pelo fígado. Passou lá o fígado já vai capturar essa frutose e transformá la. É lá no fígado. Vai acontecer a fosfórico, a ação dessa frutose pela fruta. O quinase é uma enzima que vai converter essa frutose em frutose, um fosfato. Só que nessa conversão já acontece uma coisa diferente de dos outros açúcares. Ela ocorre muito rapidamente e debilitando, diminuindo o ATP, que é aquela nossa molécula de energia. Então, como vai acontecer uma queda muito grande, muito rápida do ATP, diminuindo essa energia, ele vai ter um efeito diferente dos outros açúcares no corpo. Em primeiro lugar, ocorre uma parada temporária da síntese de proteínas. Mas não é só isso. Não isso, vai ativar também as vias pró inflamatórias e pró oxidar ativas do corpo. O lactato e ácido úrico também vão aumentar na circulação e alguns dos seus metabólitos como o acetil coalho, glicerol. Três fosfato vão ativar ali por gênese, que é a formação de novas células de gordura. Por outro lado, a frutose não vai estimular a produção de insulina de forma que ela já foi lá no passado, recomendada para quem tinha diabetes, porque não vai alterar a glicemia. Mas como ela causa hiper triglicerídeos e também causa a resistência à insulina, não existe mais essa recomendação, então, que já está bem demonstrada que o aumento da ingestão de frutose. Veja, não estou falando das frutas, eu estou falando da frutose. Aumenta a quantidade de obesidade, síndrome metabólica e pressão alta. Por outro lado, as frutas, muito embora sejam repletas de frutose, não foram diretamente relacionadas a essas doenças. agora, Como que isso pode acontecer se elas têm frutose? Como que elas vão atuar de forma um pouquinho diferente? que as frutas? Elas são muito ricas em antioxidantes, como flavonoides e vitaminas. isso pode combater a formação dos radicais livres. Isso neutraliza e reduz o stress oxidativo e acaba atuando também na via de formação das doenças vasculares. Esses antioxidantes, então, eles vão interagir com as moléculas do corpo, talvez prevenindo aquela oxidação do colesterol ruim do colesterol LDL que eu comentei. Então muitos trabalhos já mostraram a associação do consumo de frutas com a melhora da saúde cardiovascular, Mas de qualquer forma que pode consumir, não. Então, quais são os nutrientes que podem melhorar a função endotelial da primeira camada de células da parede vascular? Bom, tem as vitaminas, tem o resveratrol, tem os flavonóides, tem vários outros antioxidantes, flavonóides, o flavonoides, a quantidade de potássio que tem nas frutas e também antocianinas e assim vai. Tem várias outras também, ok, mas você pode estar se perguntando qual deles é o mais efetivo? O que mais ajuda é aquele Cistina e aquele Cistina. Tem bastante na cebola, ok, cebola não é uma fruta, mas tem na maçã, tem na uva. E cabe mencionar aqui que também tem no brócolis, apesar de não ser uma fruta. teve até um trabalho que mostrou que tomar dois copos de suco de uva por dia diminuiu a agregação planetária em 77%. É isso aí. Então não só diminui a inflamação, tem o efeito antioxidante, como também tem um efeito anti agregando planetárias, plaquetas deixam de grudar uma na outra, podendo ou poluir algum vaso. Elas podem atuar também na proteína N Kappa Beta na COX dois, que vários anti-inflamatórios comerciais por aí atuam. Teve trabalho mostrando até o revestimento de feijão atuando como anti inflamatório. Nessa Cox dois O conteúdo de uma porção de fruta vai conter mais ou menos entre 4 e 8 gramas de frutose. O problema maior está quando ingere suco de fruta, principalmente dos comerciais, onde é adicionado algum tipo de açúcar. Às vezes eles falam que não adicionam açúcar, mas adicionam frutas com maior quantidade de frutose, exatamente com o intuito de aumentar a quantidade de açúcar de uma forma indireta e poder dizer que não está colocando açúcar extra. maçã adicionada é uma das mais comuns. Agora, além da questão da quantidade de açúcar de frutose, tem que pensar também na quantidade de calorias que está em um prato frutas. Tem sobremesa de restaurante que consegue uma sobremesa se só atingir 60 gramas de frutose num prato, então as frutas. Elas estão associadas a uma diminuição do risco cardiovascular, mas quando elas estão em uma dieta equilibrada, somente nessa condição que elas vão conseguir atuar no stress oxidativo, que é a formação de radicais livres que vão inflamar e degradar e acabar até envelhecendo, a gente. Então fuja de bebidas açucaradas, fuja de doces, mesmo que seja frutose, porque é essa frutose. Ela está diretamente relacionada a obesidade. Diabetes tipo dois, síndrome metabólica, doenças renais e até mesmo a pressão alta. Essa metabolização rápida da frutose no fígado pode levar a uma disfunção mitocondrial e também endotelial daquela camada células primeira por dentro dos vasos. Uma das formas de garantir que as frutas vão ser benéficas é associar o exercício físico. Quando a gente coloca o exercício físico, aumenta o gasto calórico e o metabolismo passa a ser adequado para o consumo das frutas. O exercício físico vai mitigar todos os efeitos maléficos aí da frutose. Então, quais são as dicas para consumir as frutas, aproveitando só os pontos bons delas? Em primeiro lugar, fugir dos sucos. Consuma a fruta in natura, fuja de bebida açucarada, fuja de qualquer coisa adicionada de frutose. a fruta inteira. Ela vai conter fibras, vai conter os antioxidantes, vai conter tudo mais que a gente precisa para aproveitá las. Opte sempre por uma grande variedade de frutas. Não fique sempre na mesma, Então assim você vai ter uma quantidade e diversidade de antioxidantes que podem atuar de forma sinérgica, potencializando o outro. Cuidado com os processadores de frutas. Eu lembro que minha mãe comprou um aparelho lá que jogava a fruta, desintegrava a fruta e virava um suco só Pra fazer um copo de suco, tinha que colocar quatro ou cinco maçãs. Imagina que esse aparelhinho ele estava tirando tudo de bom que tem na fruta, tirando as fibras, tirando o bagaço, tirando tudo o que tinha lá e ficando só com a parte mais concorda? Mais saborosa do açúcar, mas sem a parte nutricional boa. Então, se por ventura for optar pelo suco ou buscar o suco mais integral, o suco mais cheio do bagaço. Então vamos lá. Vou falar as seis frutas com menos frutose que eu consegui encontrar para vocês. Limão, limão, maracujá. Já a ameixa seca, os cranberries e o damasco. Agora eu vou falar as oito frutas com maior quantidade de frutose. A maçã, a melancia, o caqui, a pêra, a uva, a uva passa, a manga o damasco seco, olha o damasco desidratado. Então veja. A forma de processamento da fruta também pode aumentar a quantidade de frutose e o figo seco também. Então, se você tem dificuldade de fazer um prato ou variedade com frutas, que é o recomendado, eu vou colocar lá em baixo na descrição um link para um ebook gratuito com várias receitas para você então equilibre o consumo das frutas com uma dieta diversificada, rica em nutrientes Inclua exercício físico no seu cotidiano para melhorar o seu metabolismo e a saúde da sua circulação. É a única forma de você usar para o seu bem. Todas essas informações que eu falei é continuar assistindo o próximo vídeo sobre açúcares que eu vou colocar para vocês.

    A Frutose nas Frutas e AlémEmbora a frutose seja mais conhecida por estar presente nas frutas, ela também é adicionada a muitos produtos alimentícios industrializados. Alimentos como batata doce, mel, e especialmente o xarope de milho rico em frutose, são fontes comuns dessa substância em nossa dieta. A ingestão excessiva de frutose, particularmente mais de 50 gramas por dia, tem sido associada a uma série de condições de saúde adversas.Consequências da Ingestão Excessiva de FrutoseO consumo elevado de frutose pode levar a alterações metabólicas significativas. No fígado, a frutose é rapidamente metabolizada, o que pode reduzir os níveis de ATP (trifosfato de adenosina), diminuindo a energia celular. Isso pode resultar em um ciclo vicioso de ganho de peso, resistência à insulina e aumento dos níveis de triglicerídeos no sangue. Consequentemente, isso eleva o risco de desenvolvimento de obesidade, síndrome metabólica, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.Frutose, Inflamação e Saúde CardiovascularAlém de seus efeitos metabólicos, a frutose pode influenciar a saúde cardiovascular de maneiras complexas. Ela pode induzir processos inflamatórios e pró-oxidativos no organismo, contribuindo para a aterosclerose, uma condição caracterizada pelo endurecimento e estreitamento das artérias devido ao acúmulo de placas de colesterol.O Lado Positivo das FrutasApesar dos potenciais riscos associados ao consumo excessivo de frutose, é importante destacar que as frutas, em sua forma natural, oferecem benefícios significativos à saúde. Ricas em antioxidantes, vitaminas e flavonoides, as frutas podem combater a formação de radicais livres, reduzindo o estresse oxidativo e promovendo a saúde cardiovascular. Estudos indicam que o consumo moderado de frutas está associado à redução do risco de doenças cardíacas.Recomendações para o Consumo de FrutosePara maximizar os benefícios e minimizar os riscos associados à frutose, recomenda-se:Preferir o consumo de frutas inteiras em vez de sucos, pois as fibras presentes ajudam a moderar a absorção de frutose.Variar o tipo de frutas consumidas, aproveitando uma ampla gama de nutrientes e antioxidantes.Evitar alimentos e bebidas com adição de frutose ou xarope de milho rico em frutose.ConclusãoA frutose desempenha um papel dual em nossa saúde, com potenciais impactos tanto positivos quanto negativos. Enquanto o consumo moderado de frutas integrais oferece benefícios à saúde cardiovascular, a ingestão excessiva de frutose, especialmente a partir de fontes processadas, pode aumentar o risco de várias doenças metabólicas e cardiovasculares. Portanto, é essencial adotar uma abordagem equilibrada no consumo de frutose para promover a saúde cardiovascular e o bem-estar geral.

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  • As Nozes e a Saúde Cardiovascular e Cognitiva: Benefícios e Mecanismos

    by Dr. Alexandre Amato on março 19, 2024 at 10:09 am

    As nozes, um alimento venerado há séculos, emergem agora como uma supercomida com benefícios surpreendentes para a saúde cardiovascular e cognitiva. Este artigo explora como as nozes, juntamente com outras oleaginosas como amêndoas, castanhas e pistaches, desempenham um papel vital na promoção da saúde e na prevenção de doenças.

    Sumário

    Resumo

    O vídeo apresenta o Dr. Alexandre Amato, cirurgião vascular, discutindo os benefícios das nozes na saúde, especialmente na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares e cognitivas. Ele explica que as nozes contêm nutrientes essenciais para a saúde vascular, influenciando a pressão arterial, inflamação, regulação da glicose e vasodilatação endotelial. O consumo regular de nozes está relacionado à melhoria da função cognitiva e prevenção de demência, devido à sua riqueza em antioxidantes, arginina, fibras e gorduras saudáveis. O vídeo também destaca a importância de consumir nozes sem sal para evitar o aumento da ingestão de sódio e sugere incorporá-las em uma dieta equilibrada com outros alimentos ricos em antioxidantes.

    Transcrição

    Você está pronto para um segredo que vai alterar o que você pensa sobre a sua dieta? Hoje nós vamos falar sobre as nozes que estão na vanguarda no tratamento e prevenção de doenças cardiovasculares. Mas não só isso. Mentais também Nós vamos desvendar a ciência por trás das nozes e como que elas atuam no nosso corpo. Elas podem reduzir o risco de doenças cardiovasculares e ainda preservar a sua memória e cognição. Não perca essa jornada saborosa e saudável. Eu sou o Dr. Alexandre Amato, cirurgião vascular do Instituto Amato, e ajudo pessoas com problemas circulatórios a entenderem o seu problema e melhorarem sua qualidade de vida. então as nozes. Elas tem vários benefícios para a nossa saúde. Elas contêm vários nutrientes necessários para o nosso corpo e vão atuar na formação, na manutenção da saúde da parede vascular. E isso inclui a pressão arterial e inflamação, a regulação da glicose e também a vasodilatação endotelial. Então, o que a gente sabe de correlação dessas doenças vasculares com a cognição, com a parte mental, obesidade, síndrome metabólica, pressão alta, diabete x mellitus. Todas elas estão diretamente relacionadas com a perda da função cognitiva, com a perda da função cerebral, inclusive com o aumento de casos de demência. Isso pode ocorrer principalmente pela piora circulatória. Afinal, o nosso cérebro precisa de muito sangue, muita para funcionar direitinho. Então qualquer impedimento de chegada de sangue no cérebro vai diminuir o seu funcionamento. E quando a gente está falando de função cognitiva, a gente está falando de memória, de atenção, de capacidade de resolver problemas de linguagem. É a capacidade de tomar a decisão. E aí, você está sentindo alguma dificuldade nisso? qualquer piora na nossa capacidade de vasodilatação, ou seja, que influencia na produção de óxido nítrico na parede dos vasos, vai impactar diretamente na nossa função cerebral. Só que não é só isso. A inflamação. Ela também está diretamente relacionada com isso. Existem vários outros fatores, como outras comorbidades, a própria idade ou o passar do tempo vai acabar piorando isso para todo mundo. E quando eu falo de nozes, eu não estou falando só dessas nozes aqui, eu estou falando também de amêndoas, castanha, macadâmia, castanha do pará, noz pecã, amendoim, pistache. Todos eles estão dentro do grupo aí de nozes. Aí já vai uma curiosidade as únicas que tem resveratrol é o amendoim e o pistache, mas também tem que comer com a casca. Todos os polifenóis vão ficar não só na grande maioria na casca dessas nozes. Elas também são ricas em arginina. São ricas também em fibras, que também melhoram a função endotelial. Uma curiosidade interessante sobre as nozes é que, apesar de elas serem muito ricas em gorduras, são gorduras saudáveis, então elas acabam ajudando no controle nosso do colesterol. Então existe uma conexão, uma correlação positiva entre o consumo de nozes e a manutenção da cognição e a função cerebral ajuda também, prevenindo a perda de tudo isso. Então tem essa diminuição de lipídios que eu comentei e chegou em um trabalho a diminuir em torno de 7,4% a quantidade de colesterol no consumo de 64 gramas diários de nozes. Isso dá mais ou menos 13 nozes para atingir esse efeito. Obviamente, a gente tem que lembrar que elas também são bem calóricas. agora como que isso acontece? Existem várias teorias, nenhuma foi devidamente comprovada, mas elas ajudam a entender como esse processo funciona. Então, a existência daquele polifenóis, essa ajuda no combate antioxidante é um dos efeitos que a gente acredita ser mais benéficos para toda a circulação e a cognição. Agora tem também o efeito vasodilatador. teve um trabalho que substituiu na dieta mediterrânea o azeite pelas nozes e teve um efeito significativo na vasodilatação. E esses efeitos não parecem que vêm só da diminuição do colesterol. Parece que tem efeito direto também de compostos fenólicos atuando no nosso corpo. teve trabalho suplementando com 20 e 50 gramas de nozes e 80 100 gramas de pistache que melhoraram entre 20 25% da função endotelial. E as nozes também tem efeito nos marcadores anti-inflamatórios no nosso corpo, que são exames, marcadores biológicos, bioquímicos no nosso sangue, que vão indicar se a gente está em vigência de uma inflamação ou não. O consumo de 20 a 100 gramas de nozes variadas acima de quatro semanas conseguiram mostrar diminuição de, por exemplo, PCR e entendeu finas no nosso sangue. Então, como usar as nozes para melhorar a sua saúde? Então os benefícios nos trabalhos têm sido mostrados com doses mais altas, acima de 30 gramas por dia. Tomar muito cuidado com o que você está comprando, porque muitas delas vem adicionada de sal e o sal vai aumentar a sua quantidade de ingesta de sódio. Que isso é extremamente maléfico para o corpo e vai cortar aí todos os benefícios dela. é o que a gente pode fazer para aumentar o efeito benéfico das nozes. Em primeiro lugar, a gente pode fazer receitas em que combina as nozes com outros alimentos, muito rico em antioxidantes, por exemplo, saladas, saladas bem variadas, bem coloridas, com azeite e mais nozes. Isso tem uma variação grande de alimentos benéficos. Aliás, se você tiver dificuldade de fazer essas receitas, eu vou colocar lá embaixo na descrição, um link para um ebook gratuito com várias receitas com nozes. É importante que você inclua as nozes em uma dieta bem equilibrada, então não adianta nada você comer só porcaria e comer nozes e achar que isso vai mudar tudo. A dieta no geral, ela tem que ser bem equilibrada, Então proteínas magras, comer gorduras saudáveis como abacate, carboidratos complexos como quinoa, batata doce. Bom, eu falo bastante de dieta saudável e equilibrada. Aqui no canal eu vou colocar alguns vídeos aqui para você assistir. Se quiser. O óleo de nozes também pode ser usado com bastante moderação, lembrando que é bastante calórico e pode ser usado para temperar uma salada, por exemplo, proporcionando aí os benefícios das nozes de uma forma com sabor um pouquinho diferente. Repito consuma nozes sem sal. As nozes cruas ou torradas sem sal. Elas vão conter muito mais benefício do que algumas salgadas. Mantenha uma quantidade controlada. De nada adianta você se empanturrar de nozes, porque elas são extremamente calóricas. Não passe de um punhado por dia. Isso é uma regra geral fácil de seguir. Use as nozes de formas diversas aí na sua alimentação. Lembre que você pode, por exemplo, triturar e colocar em cima de uma salada para ficar crocante, pode colocar dentro de um lanche, pode colocar como um prato auxiliar, pode colocar em iogurte, pode ser parte do seu cereal ou pode até mesmo ser batida em algum suco. Combine as nozes com outros pratos ricos em ômega três, por exemplo, o peixe peixe fica muito bom com nozes e assim como as nozes ricas em sal fazem mal, qualquer nozes também rica em açúcar, o chocolate também não vai trazer o benefício esperado. Então, é impressionante que as nozes elas podem não só ajudar na sua saúde cardiovascular, mas também na sua cognição, na parte mental, no seu humor. Pode ajudar na depressão, pode ajudar em várias coisas que você pode estar precisando. Então as nozes tem sim um efeito cárdio protetor e um efeito protetor também mental na função cerebral. Obviamente, a gente ainda precisa de vários estudos para melhorar o entendimento de tudo isso, para saber a dose exata, a quantidade, como fazer para otimizar tudo isso. Mas uma coisa é clara a gente precisa de pelo -30 gramas por dia para começar a sentir o efeito. E tem que ser a médio, longo prazo. Não adianta comer um dia e achar que mudou alguma coisa, mas você só vai entender tudo isso que eu falei aqui se você seguir assistindo o nosso vídeo do Azeite, que vai falar sobre todos esses benefícios na circulação também.

    O Poder Nutricional das NozesAs nozes são ricas em nutrientes essenciais, incluindo ácidos graxos ômega-3, antioxidantes, fibras e proteínas. O ômega-3, em particular, é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e capacidade de melhorar a saúde cardíaca. Além disso, as nozes contêm antioxidantes como o resveratrol, encontrado principalmente no amendoim e no pistache, que protege contra danos celulares e inflamação.Benefícios CardiovascularesDiversos estudos associaram o consumo regular de nozes a uma redução significativa no risco de doenças cardiovasculares. Esses benefícios são atribuídos à sua capacidade de melhorar o perfil lipídico, reduzindo o colesterol total e o LDL (colesterol “ruim”), enquanto aumentam o HDL (colesterol “bom”). Além disso, as nozes ajudam na manutenção da saúde da parede vascular, influenciando positivamente a pressão arterial e a inflamação.Impacto na Saúde CognitivaAlém dos benefícios cardiovasculares, as nozes também são celebradas por sua capacidade de preservar a função cognitiva e a memória. Estudos sugerem que os nutrientes encontrados nas nozes podem melhorar a função endotelial, aumentando assim o fluxo sanguíneo para o cérebro, o que é crucial para a manutenção da saúde cognitiva. Esse efeito é reforçado pela presença de compostos que facilitam a vasodilatação e a produção de óxido nítrico, melhorando a circulação cerebral.Consumo Recomendado e CuidadosPara aproveitar os benefícios das nozes, recomenda-se a ingestão de cerca de 30 gramas por dia, o que equivale aproximadamente a um punhado. É importante escolher nozes sem sal para evitar o excesso de sódio, que pode contrabalançar seus efeitos benéficos. Além disso, devido ao seu alto teor calórico, é essencial consumi-las com moderação.Integração na DietaAs nozes podem ser incorporadas à dieta de várias maneiras, como em saladas, iogurtes ou como parte de receitas saudáveis. Elas complementam uma dieta equilibrada, rica em frutas, vegetais, proteínas magras e carboidratos complexos, contribuindo para um estilo de vida saudável.ConclusãoAs nozes são uma adição poderosa e saborosa à dieta, com benefícios comprovados para a saúde cardiovascular e cognitiva. Incluir nozes na alimentação diária, juntamente com um estilo de vida saudável, pode ser uma estratégia eficaz na prevenção de doenças e na promoção da saúde geral.

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